zondag 30 november 2014

Rode Coeur de Boeuf

Deze heb ik nog niet zelf geteeld, maar gekocht bij de bioboer op de markt in Purmerend. Het is een 'Coeur de Boeuf'; een ossenhart. Dat is omdat de tomaat hartvormig is en erg groot. Gemiddeld 15 cm maar ik heb ook exemplaren van 20 cm gezien. De tomaat is zacht en kwetsbaar, in tegenstelling tot de rimpeltomaat uit Frankrijk. Ik wil deze volgend jaar heel graag gaan telen.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen